par Philippe Muyldermans | Oct 3, 2018
A PROPOS Anecdote Les anciens racontent une anecdote amusante à propos d’un des habitants de la ferme de la Haute Grange, M. Fontenelle. Passant un matin devant l’Abbaye de Scourmont, il trouve un bébé abandonné à l’entrée de l’Abbaye. Attendri par ce nouveau-né plein...
par Philippe Muyldermans | Oct 3, 2018
A PROPOS Les trésors gastronomiques du Pays de Chimay : Chimay séduit par la qualité des ses produits du terroir. La Bière Trappiste (la Capsule Bleue, Rouge ou Blanche), le fromage Trappiste (grand classique, au lait crû, à la bière ou le vieux Chimay) et de chèvre,...
par Philippe Muyldermans | Oct 3, 2018
A PROPOS Le Carillon de la Collégiale de Chimay, que nous vous conseillons vivement de visiter, joue chaque quart d’heure un air typiquement chimacien. A l’heure : « la danse des 7 sauts », que nous venons d’évoquer ; au quart d’heure : « La fille de Madame Angot » ;...
par Philippe Muyldermans | Oct 3, 2018
A PROPOS Il est toujours intéressant de connaître l’origine des appellations locales. Quelques exemples : – Le lieu-dit « Champ d’Hurion ». Cette appellation provient sans doute du fait que le champ était habité par des sauterelles (hurion = hurillon qui...
par Philippe Muyldermans | Oct 3, 2018
A PROPOS Les maîtres de forges étaient en général des hommes aux compétences multiples : techniciens, ils avaient également à résoudre de nombreux problèmes commerciaux. Ils débutaient le plus souvent comme artisans ou gérants, devenaient locataires puis...
